Despre carte: 2021 / Julia Child este o legendă care a glorificat bucătăria franceză mai mult decât toți bucătarii francezi la un loc. Opa iubește să aromatizeze generos mâncărurile cu unt, să coacă pui, pulpă de miel sau porc de lapte, să creeze pate terrine, să lingă o lingură după ce a făcut cremă de caramel sau sufle de ciocolată, să coacă cu pasiune clătite și tarte, să gătească adevărate bouillabaisse și supă de ceapă... Se încântă. și inspiră în același timp. Cu deschiderea și dragostea ei pentru gătit, ea a cucerit întreaga lume, care, urmând-o, a început să înțeleagă elementele de bază ale celei mai rafinate bucătării din lume, scrisă în urma celebrului spectacol „Bucătarul francez”. a fost republicată de mai bine de 40 de ani și este încă la fel de modernă, așa cum a fost în timpul primei ediții: rețetele clasice franțuzești, care s-au dovedit a fi asemănătoare dispoziției vesele a Juliei, cuceresc inimile și bucătăriile. Să gătim cu Julia Aspectul de publicare al cărții este salvat în format PDF A4.